Makanan khas daerah NTB selalu menyimpan kenikmatan-kenikmatan tiada tara dengan bahan-bahan rahasia yang selalu berhasil membuat lidah bergoyang. Racikan tangan penjual asli Lombok biasanya tidak bisa ditandingi. Walaupun kita menemui makanan khas daerah NTB di tempat lain, slot kamboja namun tidak bisa menyamakan racikan penjual asli NTB.
Pelecing Kangkung, Ayam Taliwang, dan Sate Pusut
1. Pelecing Kangkung
Pelecing Kangkung merupakan salah satu makanan khas daerah NTB yang terkenal. Bahan utama dari pelecing kangkung ini tentu saja menggunakan sayur kangkung segar yang direbus kemudian dipadukan dengan sambal tomat segar, kacang tanah yang digoreng, kecambah dan tidak lupa ditambahkan kelapa parut yang menambah kenikmatan dari pelecing kangkung tersebut.makanan khas NTB satu ini hampir menjadi menu andalan di setiap rumah makan di Lombok.
2. Ayam Taliwang
Memadukan ayam bakar dengan bumbu khas yang dapat menggoyang lidah, makanan khas daerah NTB satu ini yang dikenal dengan sebutan ayam taliwang ini tidak kalah dengan pelecing kangkung. Ayam taliwang juga selalu berhasil menarik perhatian pengunjung dan sudah dikenali tidak hanya di daerah NTB.
Menyantap ayam taliwang menggunakan lalapan ditambah dengan nasi hangat menambah kenikmatan untuk menikmati makanan khas daerah NTB satu ini.
3. Sate Pusut
Sate pusut sebenarnya mirip dengan sate pada umumnya. Sate pusut menggunakan bahan dasar daging yang digiling kemudian dipadatkan di tusukan bambu sebelum kemudian dibakar. Makanan khas daerah NTB satu ini biasa dipadukan dengan pelecing kangkung untuk menyantapnya. Namun apabila ingin menyantapnya sebagai cemilan tidak akan mengurangi kenikmatan dari makanan khas daerah NTB satu ini.
Nasi Balap, Ares, dan Sate Tanjung
4. Nasi Balap
Nasi balap adalah makanan khas daerah NTB yang kalau dilihat hampir sama seperti nasi bungkus pada umumnya. Hanya saja, lauk yang dipadukan dengan nasi hangat ini memiliki bumbu-bumbu khusus dan rahasia sehingga ketika kalian menikmatinya, kalian bisa merasakan kenikmatan tersendiri ketika mecicipi nasi balap ini.
5. Ares
Terbuat dari pisang kepok muda kemudian dicampur dan dimasak dengan kuah santan yang nikmat dan bumbu-bumbu khas lombok mahjong ways 3, Ares merupakan salah satu makanan khas daerah NTB yang harus dicicipi wisatawan yang berkunjung ke lombok.
6. Sate Tanjung
Sate Tanjung atau biasa disebut sate ikan laut merupakan salah satu makanan khas daerah NTB yang terbuat dari ikan laut.Sate tanjung biasanya disantap dengan lontong dan kuah santan untuk menambah kenikmatan makanan khas daerah NTB tersebut. Seperti namanya Sate Tanjung, Tanjung diambil dari nama kecamatan di daerah kabupaten Lombok Utara, yakni Kecamatan Tanjung.